ルワンダごはん!~ルワンダで見つけた素敵なお食事屋さんを紹介~韓国人経営の日本食屋”栄”
ルワンダの高級住宅地が立ち並ぶ地域、ニャルタラマから車で約10分。
小さな丘の上に構えているお店が日本食料理「栄」です。
(ルワンダはどこいっても丘ばかりですが、、、)
ただ、日本人経営の日本料理屋はやはりルワンダにもありませんでした。
店内は、小奇麗で広々としており、内装も少し日本風。
▲店内の様子。
▲外にはBBQが出来るように炭火も用意。
メニューは味噌汁から蕎麦、焼き鳥まで様々。
ルワンダは内陸国で淡水魚が主なので(淡水魚はピラティア?というもの、美味しくはない)、
海水魚を食べられる数少ないお店ですが、価格は高めです。
700ルワンダフラン≒100円で換算で、
下のメニューの焼きそばは8,000RWFなので1,142円ですね。
店員は、厨房に4人、フロアに5人程で、全員男性。
ルワンダ人は魚をさばけないそうで、
厨房のスタッフはケニアから何らかの理由でルワンダに来てしまった方を雇っています。
客層は、高価格帯なのでアジア系問わず外国人が多めですが、
現地の高所得者もいるようです。
▲メニューの一部。
▲サラダ。ルワンダはアボカドが美味しい。
▲カリフォルニアロール??寿司??中にアボカド入ってます!
ご馳走様でした!